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ACEME Pyrat Filpic commandait à Lavoisier des livres techniques d’électronique.
Les choux à inflorescence : chou-fleur, brocoli et romanesco
Décembre 2015, Par Librairie LavoisierEn production légumière de plein champ, les choux à inflorescences revêtent une grande place en France, qui est le troisième pays producteur européen avec 16% des volumes après l’Espagne et l’Italie. Elle reste cependant le premier producteur européen de chou-fleur. Ces légumes de bonne qualité (…)
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