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Les dernières nouveautés de la Librairie Lavoisier : Découvrez notre nouvelle sélection d’ouvrages.
ACEME Pyrat Filpic commandait à Lavoisier des livres techniques d’électronique.
Articles syndiqués tirés de ce site
- Le Cormier
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Novembre 2020, par Librairie Lavoisier
Le Cormier ou Sorbier domestique a presque disparu de nos paysages. Pourtant ses usages nombreux et anciens restent d’actualité que ce soit pour ses fruits ou son bois. Ce livre rappelle les préparations culinaires qu’en faisaient les Romains, jusqu’aux propriétés médicinales encore exploitées (…)
- Applied Reactor Physics
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Novembre 2020, par Librairie Lavoisier
Reactor physics is the discipline devoted to the study of interactions between neutrons and matter in a nuclear reactor. This third edition of Applied Reactor Physics, addresses the fundamentals of reactor physics. Legacy numerical techniques are introduced with sufficient details to help (…)
- Mer et Loisirs
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Octobre 2020, par Librairie Lavoisier
Les pathologies en lien avec les loisirs et la mer, et les conditions dans lesquelles elles surviennent relèvent ou peuvent relever de conditions extrêmes ou être en relation avec des pratiques spécifiques. Elles méritaient à ce titre d’être regroupées dans un ouvrage dédié de référence. Cette (…)
- Phytothérapie. Vol. 18 N° 2 - Avril 2020
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Octobre 2020, par Librairie Lavoisier
Étude ethnobotanique, phytochimique et évaluation de l’activité antiplasmodiale de 13 plantes réputées antipaludéennes dans la commune du Kenya (Lubumbashi, RDC), V. BASHIGE-CHIRIBAGULA, S. BAKARI-AMURI, S. MBUYI-KALONJI, J. KAHUMBA-BYANGA, P. DUEZ, J.B. LUMBU-SIMBI - pp.71-80 Total Phenolic (…)
- Revue Juridique de l’Environnement N° 3 - Septembre 2020
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Octobre 2020, par Librairie Lavoisier
ÉDITORIAL , pp.418-424 TRIBUNE LIBRE , pp.424-432 Une révolution citoyenne pour la justice et l’écologie : vers un juge de la protection environnementale, pp.425-429 DOSSIER : QUELLES ACTIONS EN JUSTICE POUR L’ENVIRONNEMENT ET LE CLIMAT ? REGARDS CROISÉS , pp.432-536 « Je coule donc je suis » : (…)
- Packaging des produits cosmétiques
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Octobre 2020, par Librairie Lavoisier
Le packaging secondaire est constitué par les différents éléments entourant le packaging primaire (pot, flacon, tube, …) qui contient le produit à commercialiser. Son rôle est multiple. Protection physique du packaging primaire durant le stockage et transport, indication de toutes les (…)
- Matières premières cosmétiques : actifs naturels
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Octobre 2020, par Librairie Lavoisier
Les crises sanitaires et environnementales, le dérèglement climatique et la baisse de la biodiversité changent pour la grande majorité de la population la vision du monde et exaltent le désir de se rapprocher de la Nature. Les produits doivent être plus naturels, éco-conçus, plus respectueux de (…)
- Sciences des aliments - Le manuel
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Octobre 2020, par Librairie Lavoisier
Un outil de travail complet ! • Conforme au référentiel officiel du BTS Diététique Ce manuel de référence a été entièrement actualisé pour fournir aux étudiants les connaissances indispensables dans le domaine des aliments et de leur utilisation, qu’il s’agisse d’aliments traditionnels ou (…)
- Biochimie - Le manuel
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Octobre 2020, par Librairie Lavoisier
Cet ouvrage permet aux étudiants de comprendre et d’assimiler les notions fondamentales de biochimie. Il constitue ainsi un socle indispensable pour la compréhension des autres matières telles que la physiologie, la connaissance des aliments,la nutrition ou encore la physiopathologie. Il (…)
- Sciences des aliments - Le manuel
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Octobre 2020, par Librairie Lavoisier
Un outil de travail complet ! • Conforme au référentiel officiel du BTS Diététique Ce manuel de référence a été entièrement actualisé pour fournir aux étudiants les connaissances indispensables dans le domaine des aliments et de leur utilisation, qu’il s’agisse d’aliments traditionnels ou (…)